パーソナルブレンド講座


イベント詳細



・パーソナルブレンド講座は、自分の珈琲の好みを発見していただく講座になっています。 産地別の6種類以上の珈琲を飲んでいただき、自分の味覚で酸味、苦味、コクなどを感じていただきます。味覚は人により違うのでここで味覚の基準を作ります。そうする事で自分の好みの味が見つけやすくなるんです。

お客様の声
「以前までは酸味が嫌いだったがここの銘柄の酸味は好きだ」「やっぱり私はモカが好き」「酸味もいろいろあるんだね」などの声をいただいております。友人、パートナー、ご夫婦で珈琲の好みの再確認などもできます。

.そして自分の好みの珈琲の追及もできます。6種類の珈琲を自分で配合して自分だけのオリジナルブレンドが作れます。

世界に一つの自分だけのオリジナル珈琲を作りませんか?。

参加人数   2名~6名
参加費    5000円/人
開催場所   かふぇたかの 又は 主催者様宅などの出張もあります。
時間     約2時間
講習内容
1種類ずつドリップした珈琲を飲み比べして自己採点していきます。6種類以上飲み終えた後に自己採点と自分の好みを確認していきます。その後採点内容好みの順位などから自分だけのオリジナルブレンドを作っていきます。
一番最後にはプチデザートと一緒に珈琲を楽しんでいただきます。